Умный помощник в приготовлении блинов
Кухни

Умный помощник в приготовлении блинов

Блинница представляет собой разновидность сковороды, специально предназначенную для выпечки блинов. Раньше для этих целей хозяйки использовали обычные настольные плитки с чугунными или медными покрытиями. Во втором десятилетии XX века стали появляться первые специализированные конструкции для выпекания блинов. Компания Tefal стала одной из первых фирм, которые занимались производством этого вида электрической техники.

Только в XXI веке в России начали появляться первые блинницы, которые были значительно удобнее и практичнее своих предшественниц. Главным преимуществом современной блинницы с низкими стенками была возможность равномерного прогревания дна. Существуют антипригарные модели, с дна которых легко снимать готовые блины. Современные блинные сковороды легко чистятся от остатков пищи.

Технические характеристики блинниц

Существует несколько немаловажных критериев, которым должна соответствовать качественная блинная сковорода. К ним можно отнести:

— сменные поверхности для выпечки, которые позволят готовить блины разной формы и размера;

— антипригарное покрытие, упрощающее приготовление блюд и уход за прибором;

— наличие минимум четырёх углублений для выпечки, что обеспечит большое;

— количество приготовленный блинов за короткий промежуток времени;

— таймер для контроля времени;

— индикатор нагрева жарочной поверхности;

— мощность нагрева не менее 1,5 кВт;

— приемлемая цена.

Блинница Tefal ТС 5230 Из истории марки Tefal

Эта французская торговая марка, основанная в 1956 году, на сегодняшний день является одним из самых крупных производителей кухонной техники и посуды в мире. Она первой стала наносить антипригарное покрытие на поверхность изготавливаемой посуды. В середине седьмого десятилетия прошлого столетия фирма начала выпускать блинные сковороды и вафельницы. В Россию эта марка начала поставлять свои товары с 1982 года.

Рассмотрим подробнее характеристики домашней блинницы Tefal

Она устроена таким образом, что блины готовятся очень быстро и не пригорают. Многофункциональная модель способна обжарить, тушить, и разогревать пищу к устройству прилагаются аксессуары в виде контейнера для соусов, а также панели и вилки для гриля. Электрический прибор дополнительно оснащён грилем с с помощью которого можно приготовить начинку к блинам в виде овощей, морепродуктов или мяса.

Почему стоит приобрести блинницу

Среди основных положительных качеств модели можно назвать следующие: шесть углублений для выпечки;

— вес составляет всего 2,4 килограмма, что облегчает её транспортировку;

— покрытие из термостойкого облегчённого пластика;

— наличие сменной панели для блинов;

— удобные ручки для переноски прибора;

— отсек для хранения аксессуаров.

Недостатки устройства

Среди недоработок производителя владельца блинной сковороды называют недостаточную мощность нагрева, которая составляет 1,4 кВт. Также некоторых хозяек не устраивают солидные габариты блинницы.

Post Comment